Nytårsmenu – take away

Slip for stress i køkkenet og lad os sørge for nytårsmiddagen, så I kan koncentrere jer om jeres gæster.

Smag & Slægt har sammensat en lækker 3-retters menu, som er lige til at varme – nemmere bliver det ikke!
Hvis I rigtig skal kræse om jeres gæster, tilbyder vi også et pakketilbud til en super attraktiv pris!

 

Bestil 3 retters nytårsmenu her
Bestil Luksus pakken her
Nytårs vejledning

3 retters nytårsmenu

Forret:
Hummer bisque m. marmoreret nytårstorsk, urteolie & friskplukkede mikrogrønt

Hovedret:
Stegt oksemørbrad m. cremet svampetærte, saltbagte gulerødder, brændte løg & svampeglace
(udskift svampetærte med kartoffel: skriv KARTOFFEL i kommentarfeltet ved booking)

Dessert:
Tempereret chokoladeskal m. passionsfrugt-fromage, frysetørrede bær, guld lakrids & sød tuille

Pris pr. person
369,-

Pescetar
nytårsmenu

Forret:
Hummer bisque m. marmoreret nytårstorsk, urteolie & friskplukkede mikrogrønt

Hovedret:
Stegt hvidfsk m. cremede svampe tærte, salt bagte gulerødder, brændte løg & svampeglace
(udskift svampetærte med kartoffel: skriv KARTOFFEL i kommentarfeltet ved booking)

Dessert:
Tempereret chokolade skal m. passionsfrugt-fromage, frysetørret bær, guld lakrids & sød tuille

Pris pr. person
369,-

Vegetarisk nytårsmenu

Forret:
Jordskokkesuppe m. marmoreret porrer, urteolie & friskplukkede mikrogrønt

Hovedret:
Stegt rødbede m. cremede svampe tærte, salt bagte gulerødder, brændte løg & svampeglace
(udskift svampetærte med kartoffel: skriv KARTOFFEL i kommentarfeltet ved booking)

Dessert:
Tempereret chokolade skal m. passionsfrugt-fromage, frysetørret bær, guld lakrids & sød tuille

Pris pr. person
369,-

Nytårspakke
Luksus

Snacks – 3 retters Nytårsmenu – Natmad

Pris pr. person
549,-

Tilvalg

Snacks 79,-
• Østers au natural m. citron & havsalt
• Sprøde vafler m. laksesalat & urt
• Lune blinis m. rejesalat & urt

Natmad 129,-
• Klassisk Bøf Bourguignon
Rødvins braiseret okse m. vinterrødder, grov kartoffelmos & friskhakket persille
Hertil hjemmelavet surdejs brød & pisket smør.

Vinpakke 799,-
• 1 fl. Bobler
• 1 fl. Hvidvin
• 1 fl. Rødvin
• 1 fl. Dessertvin

Bestil 3 retters nytårs menu her
Bestil Luksus pakken her
Nytårs vejledning (under udarbejdelse)

Hold årets nytårsfest på vores søsterrestaurant ANKER

Hold årets nytårsfest på Restaurant ANKER ved Aarhus Ø. Her får du 10 smagfulde retter og en tilpasset vinmenu med syv vine. Slut aftenen af med kransekage og champagne ved havnefronten. Lyder det som noget for jer? Så se menuen herunder.

Se menu her

VI HAR GRATIS PARKERING VED REGISTRERING I RESTAURANTEN

Kontakt os i dag for at forhøre dig om dine muligheder.

Kontakt os nu

Åbningstider

Mandag – Søndag

11.30 – 23.00

(Køkkenet lukker 21.30)