Klassiske nationalretter med et nordisk strejf

Restaurant NorR i Aarhus

MØD DEN NORDISKE MADKULTUR

BOOK BORD

SE FROKOST MENUKORT

SE AFTEN MENUKORT

NorR anbefaler
Menu

Forret

Cremet græskarsuppe m. ristede hasselnødder, citrusmarineret Hokkaido & Salvieolie

Hovedret

Confiteret svinebryst m. let røgede kartofler, ølbraiserede løg, brændte løgskaller, forårsløg & portvinssauce

Dessert

Hindbærcheesecake m. hvid chokolade, brændt marengs & knas

2 retter 299,-
inkl. vinmenu 449,-

3 retter 379,-
inkl. vinmenu 599,-

BOOK BORD

Tilbud på 5 retter til 529,-

Gælder fra 16.03 – 29.03.2026

Forret:
Cremet grækarsuppe m. ristede hasselnødder, citrus marineret hokaido & salvieolie

Mellemret:
Marmoreret laks m. hytteostperler, glaskål, jordskokkechips, fennikel & urt

Mellemret:
Rørt oksetatar m. sprøde kartoffelbånd, pebermayo, syltede løg & karse

Hovedret:
Confiteret svinebryst m. let røget kartoffel, ølbraiseret løg, brændte løgskaller, forårsløg & portvinssauce

Dessert:
Hindbær cheesecake m. hvid chokolade, brændt marengs & knas

BOOK BORD

Påskefrokost

8 retters Påske Menu:

1. servering:
Marineret sild med karrysalat og dild
Lun sennepssild med rødløg og kapers
Østers au natural med citron og havsalt

2. servering:
Røget laksesalat på blinis
Æg & rejer
Fiskefilet med citron og remoulade

3. servering:
Tarteletter med lammeragout

4. servering:
Klassisk æblekage med cognac, makroner og flødeskum

289,- pr. person

BOOK HER

Restaurant NorR i Aarhus

Velkommen til NorR Restaurant, der som navnet henleder til, byder på nordiske smagsnuancer med både lette og større retter på menukortet. Inspirationsgrundlaget er den nordiske madkultur, kombineret med det danske islæt. Vi fortolker nogle af de bedste klassiske nationalretter med et gennemgående ny-nordisk strejf.

Vi anvender de bedste råvarer fra Skandinavien og fokuserer på enkelte tilberedninger og det minimalistiske udtryk. Du finder vores fine restaurant i Aarhus.

LÆS MERE HER

Klassiske danske retter

Vi byder på klassiske danske frokostretter, såvel som middagsretter og desserter. Vores koncept er at der serveres velsmagende klassisk dansk mad, med et moderne nordisk twist.

Vi er et spisested, som laver alt fra bunden – det er en selvfølge, for at sikre den gode madoplevelse! Så kom forbi vores restaurant i Aarhus!

Book bord