Juli Menu
Forret:
Terrine af kammusling, syrnet fløde, rugbrødscrumble & purløg
Mellemret:
Pil selv rejer, hvidløgsmayonnaise, karamelliseret citron & persille
Hovedret:
Marmoreret okseryg – Fyldt sauce på røget marv, kørvel, estragon, gulerodscreme & nye kartofler med smør, persille & purløg
Dessert:
Jordbærdessert m. Vaniljecreme, marengs, jordbær i variationer(friske jordbær, jordbær sorbet og jordbærstøv) & sødskærm
2 retter: 299,-
3 retter: 359,-
4 retter: 444,-
@NORRRESTAURANT
Restaurant NorR
Velkommen til NorR Restaurant, der som navnet henleder til, byder på nordiske smagsnuancer med både lette og større retter på menukortet. Inspirationsgrundlaget er den nordiske madkultur, kombineret med det danske islæt. Vi fortolker nogle af de bedste klassiske nationalretter med et gennemgående ny-nordisk strejf.
Vi anvender de bedste råvarer fra Skandinavien og fokuserer på enkelte tilberedninger og det minimalistiske udtryk.
Åbningstider
Mandag – Fredag
(Lørdag – Søndag)