Snacks & Champagne
NorR’s 3 Snacks 99,-
Rimmet kammusling i syltet selleri
Fyldt kartoffel m. løvstikkemayo
Østers m. citrusmayo
Østers 34,- pr. stk.
Snacks inkl. 1 gl. bobler 169,-
eller
Snacks inkl. 1 gl. champagne 199,-
NorR Anbefaler
Alle ugens dage, frokost og aften,
serverer vi en månedsmenu
baseret på årstidens råvarer
og lysten til at forkæle vores gæster
2 Retter
299,- pr. person
Inkl. vinmenu 449,- pr. person
3 Retter
379,- pr. person
Inkl. vinmenu 599,- pr. person
Frokost Smørrebrød
11.30 – 17.00
Vi anbefaler min. 2 stk. smørrebrød pr. person
Smørrebrød serveres på stealderbagt glutenfri brød
Kartoffel
kartoffel, syltede rødløg, løvstikkemayo, radiser & friterede løgringe 129,-
Lun helstegt oksemørbrad
m. løgcreme, kartoffelchips, friterede løgringe & pebermayo 159,-
Friteret fiskefilet
m. rejesalat, æbler, citron, rogn & dild 149,-
Friteret kalvebrisler
m. trøffelmayo, jordskokkechips, syltet fennikel & spæde urter 129,-
Æg & rejer
2 stk. æg m. rejer, urtemayo, ørredrogn & sprøde fiskechips 139,-
Vegetarisk paté
m. rødløgs-puré, syltede bøgehatte & friterede kartoffelbånd 129,-
Frokost retter
NorR salat
Vinaigrettemarineret hjertesalat m. tomater, friske asparges, ærter, fennikel, radiser,
forårsløg & grillet halloumi ost 149,-
Tilkøb: Røget laksesalat: 29,-
Rørt tatar
m. frisk peberrod, perleløg, pebermayo, æggeblomme,
jordskokkechips & kørvel 159,-
Tilvalg pommes frites & aioli 49,-
NorR’s Stjerneskud
2 stk. sprødstegte fiskefileter på ristet surdejsbrød
m. håndpillede rejer, røget laks, fiskesoufflé & rogn.
Hertil serveres aspargessauce på syrnet fløde m. dildolie & karse 249,-
Moules marinière
Hvidvinsdampede muslinger i cremet fiskesuppe m. urter 159,-
Tilvalg pommes frites & aioli 49,-
Dagens fangst
Sammensættes hver dag af køkkenet,
på baggrund af årstidens bedste råvarer 249,-
Pariserbøf
200g. Dry aged hakkebøf på ristet surdejsbrød m. rå æggeblomme, peberrod,
variation af rødbeder & pickles
Hertil serveres brunet smørsauce m. kapers, løg & urt 239,-
Sildetallerken
5 slags sild: marineret sild, kryddersild, sennepssild, tomatsild & stegt sild.
Hertil serveres karrysalat, løg, dild, kapers & stenalderbrød 219,-
Frokosttallerken
Marineret sild m karrysalt, æg & rejer, friteret kalvebrisler & løgcreme,
rørt oksetatar, samt 2 slags oste m. garniture & stenalderbrød 249,-
Åbningstider
Mandag – Søndag
11.30 – 23.00
(Køkkenet lukker 21.30)