Solbær rimmet torskeryg
m. spæde salater, glaskål, syltede rødløg, dild & sprød fiskeskind 129,-

NorRs fiskesuppe
cremet fiskesuppe m. variation af skaldyr 149,-

Friteret kærnemælkskylling
m. spidskål, syltet rødløg, grøn olie & græskardip 119,-

Rørt tatar
m. frisk peberrod, perleløg, pebermayo, æggeblomme,
jordskokkechips & kørvel 149,-

Tilvalg pommes frites 49,-

NorR’s Stjerneskud
2 stk. sprødstegte fiskefileter på ristet surdejsbrød
m. håndpillede rejer, røget laks, fiskesoufflé & rogn.
Hertil serveres aspargessauce på syrnet fløde m. dildolie & karse 249,-

Dansk krogmodnet t-bone steak
m. glaserede løg, sprøde løvstikkefritter
sauce bearnaise m. frisk kørvel & estragon 359,-

Helstegt krondyrsfilet
m. variation af blommer, efterårs svampe
timian fritteret bagt kartoffel & portvins sauce 259,-

Dagens fangst
sammensættes hver dag af køkkenet på baggrund af årstidens råvarer 259,-

Braiserede spoleben
m. rustik mos på efterårets rødder, skysauce & syltede tyttebær 229.-

Blomkålsvariation
blomkål på flere måder m. forårsløg, syrnet fløde sauce,
urteolie & petit kartofler a part 189,-

Arla Unika oste
2 stk. m. sødt, surt & sprødt 119,-

Flamberede pandekager
m. appelsin, vaniljeis & skovsyre 129,-

Desserttallerken
NorR´s flødebolle, hindbærsnitte & citrontærte 139,-

Fiskefilet
m. sprøde fritter og remoulade
96,-

Fiskefrikadeller
m. rugbrød & remoulade
96,-

Børneburger
m. mayo, salat, tomat & agurk. Serveres m. sprøde fritter
109,-

Gnavegrønt
Agurk, gulerødder og andre lækre grønsager
49,-

Børneis
Vaniljeis m. chokoladesauce
49,-