JUL PÅ NORR

14/11-23/12

Julefrokost
8 retter 359,- // 10 retter 429,- // 12 retter 499,-

NorRs Juleplatte Kl. 11-16
En tallerken med 7  klassiske julespecialiteter nøje udvalgt af køkkenet på dagen 229,-
Æbleskiver
Serveres med syltetøj og sukker 39,-
Glögg
Serveres med rosiner og mandler 59,-
Glögg og æbleskiver
79,-

Menukort

Kokken sammensætter en måneds menu, baseret ud fra årstidens råvarer og lysten til at forkæle vores gæster

Månedsmenu
2 Retter

298,- pr. person

Inkl. vinmenu 418,- pr. person

Månedsmenu
3 Retter

359,- pr. person

Inkl. vinmenu 538,- pr. person

A la carte

Forret

Efterårssalat med beder og varmrøget laks
Variation af beder med rød mizuna, appelsin-vinaigrette, varmrøget laks, syrnet fløde og urter. Serveres m. hjemmebagt surdejsbrød
159,- 

Hvidvins dampede blåmuslinger
m. vestjysk baksuldsuppe, dildolie & spæde urter
138,-
Tilvalg: Løvstikkefritter 49,- 

Rørt tatar
Af okse med syltede rødløg og friterede beder, æggeblommecreme & skud
149,-/198,-
Tilvalg: Løvstikkefritter 49,-

Hovedret

Stjerneskud
Sprødstegte rødspættefileter m. rejer, fiskesoufflé og rogn. Serveres m. kold sauce på asparges, syrnet fløde, dildolie og karse, hjemmelavet Thousand Island dressing, citron & ristet brød
239,-

Pariserbøf
250 g. hakkebøf m.sauce på brunet smør, kapers og skalotteløg. Hertil peberrod, æggeblomme og syltede grønsager. Serveres på ristet brød med bedepuré og syltede beder
219,-

Krondyrfilet
m. svamperagout, glaseret gulerod og råsyltet tyttebær, grovmos og vildtsky
259,-

Steak af kalveryg
m. brændte løgskaller, glaseret grønt, gulerodspuré & sprøde løvstikkefritter. Hertil serveres ægte sauce m. kørvel og estragon
289,-

DAGENS FANGST
m. hollandaise, pastinak, porre, blomkålspuré. sprød jordskok og pommes croquette
Dagspris ,-

Dessert

Romfromage
m. krystalliseret hvid chokolade, flamberede æbler og karamel
89,- 

Karamel brownie
m. luftig tykmælk, råsyltede rabarber, knas & solbærsorbet
118,-

Til de små gæster

Fiskefilet
m. sprøde fritter og remoulade
96,-

Fiskefrikadeller
m. rugbrød & remoulade
96,-

Børneburger
m. mayo, salat, tomat & agurk. Serveres m. sprøde fritter
109,-

Gnavegrønt
Agurk, gulerødder og andre lækre grønsager
49,-

Børneis
Vaniljeis m. chokoladesauce
49,-

Snacks & Champagne

NorR’s udvalg af 3 slags snacks
89,-

Snacks inkl. 1 gl. Champagne: 189,-

Vi elsker Champagne, men den kan byttes til en valgfri: Dark & Ginger, Espresso Martini, Absolut Passion, Lillet Spritz eller Gin & tonic 

Smørrebrød

Rejer
m. glaskåls-crudité, citronrogn, syrnet fløde & dild
98,-

Christiansø Pigens Sild
rød kryddersild m. rødløgskompot, æggeblomme & syltede æbler
89,-

Rødspættefilet
m. hjemmelavet remulade, rejer, rogn & citron
119,-

Rørt tatar
m. friterede kapers, skalotteløg, cornichoner, æggeblommecreme & kørvel
89,-

Anderilette
m. estragon mayonnaise, appelsin, rødkålssalat og sprød jordskok
109,-

Hønsesalat
m. sprødt kyllingeskind, peberrods mayonnaise og selleri-crudité
89,-

Kontakt os nu – Restaurant NorR i Aarhus

Kontakt os i dag for at forhøre dig om dine muligheder.

Kontakt os nu

Åbningstider

Mandag – Søndag

11.30 – 23.00

(Køkkenet lukker 21.30)

Julens lukketider 
24.12.22-26.12.22 + 31.12.22-10.01.23